Wer in der N\u00e4he eine Gastronomiemeile der schnellen Gen\u00fcsse arbeitet, der wird das ein oder andere Mal Gast in einem solchen Genusstempel sein. Zumindest, ist das bei mir der Fall. In der N\u00e4he meine Arbeit liegt, etwas abseits von der D\u00f6nermeile, ein kleiner Laden, \u00fcber dessen T\u00fcr auf einem kleinen Schild der Namen „Lecker Essen“ steht.Im „Lecker Essen“ finden nur wenige Leute Platz. Ein kleiner Stehtisch bietet Platz f\u00fcr vier Personen, alle anderen m\u00fcssen Ihr Essen mitnehmen oder im Stehen speisen umgeben von gelblich, bleichen W\u00e4nden, deren letzter Anstrich wohl einige Jahre zur\u00fcck liegen d\u00fcrfte.<\/p>\n
Das „Lecker Essen“ ist in meinem Betrieb bekannt f\u00fcr seine leckere Currywurst: Leckere, mit viel Sorgfalt gebratene, von Hand kleingeschnittene Bratwurstst\u00fcckchen von einer deftig, saftig leckeren, dunkelroten und mit Currypuder verfeinerten Sauce umgeben. Ansonsten ist die Speisekarte \u00fcberschaubar und in meinen Augen wenig erw\u00e4hnenswert. Ich meine, Pommes gibt es doch \u00fcberall, oder?
\nUm so mehr zu erw\u00e4hnen sind seine Betreiber: Ein etwas in die Jahre gekommendes und mehr oder minder eingespieltes Ehepaar die nicht nur an Profit sondern auch an das Wohl ihrer Kunden denken. Bei meinem letzten Besuch kam es zu folgender Szene: Ein leicht ergrauter, schnauzb\u00e4rtiger Mann betrat das lecker Essen und fragte:<\/p>\n
Mann mit Bart (MmB): „Habt ihr Bandnudeln?“<\/p>\n
Ehefrau (F) sch\u00fcttelt den Kopf<\/span>: „Nein!“<\/p>\n MmB: „Und Spaghetti?“<\/p>\n F: „Nein!“<\/p>\n MmB: „Und Penne?“<\/p>\n F: „Nein! Haben wir auch nicht“<\/p>\n Ehemann (M) schaut aus der K\u00fcche hervor<\/span>: „Nat\u00fcrlich haben wir die!!!“<\/p>\n F: „Nein haben wir nicht!“<\/p>\n M: „Red keinen Quatsch! Ich habe Penne! Zum Mann:<\/span> „Was willst Du denn?“<\/p>\n MmB: „Nudeln!“<\/p>\n M: „Ich mach Dir Nudeln…“ (Frau verzieht das Gesicht<\/em>) M: „Das auch noch? Das dauert was…“ Verschwindet in seiner K\u00fcche<\/span><\/p>\n MmB: Zur Frau<\/span> „Und einen Salat bitte, mit Bohnen, Mais und Essig-\u00d6l.“<\/p>\n F: „Ist das alles f\u00fcr die Uschi?“<\/p>\n MmB: „Ja!“<\/p>\n F: „Das ist aber nicht gut…“<\/p>\n MmB: „Wieso?“<\/p>\n F: Bereitet den Salat zu <\/span>„Ich wei\u00df ja das sie auf Di\u00e4t ist, und da sind Nudeln und so nicht so gut. Wegen den ganzen Kohlehydraten und so. Davon wird sie nicht abnehmen…“<\/p>\n MmB: „Dazu sage ich nichts mehr. Das muss sie selbst wissen.“<\/p>\n F: „Ich meine, ich verkaufe das ihr ja gerne aber wenn sie auf Di\u00e4t ist sollte sie die Nudeln nicht essen…“<\/p>\n MmB: „Mach einfach – die Uschi hat auch noch nie eine Di\u00e4t durch gehalten…“<\/p>\n F: „Das ist aber auch schwer…“<\/p>\n MmB: „Vor allem wenn man sich dann noch nebenbei zwei T\u00fcten Gummib\u00e4rchen verputzt“<\/p>\n F: „Die sind doch nicht so schlimm…“<\/p>\n MmB: „Komm mir jetzt nicht mit dem ganzen Fettunsinn. Da war noch nie Fett drin und so… aber Zucker! (Frau nickt eifrig<\/em>) Zucker ist da en mass drin. Genau wie in den Mentosdingern… meine Schw\u00e4gerin, die hat diese \u00c4tkins-Di\u00e4t gemacht, die war da voll drin, ganze zwei Wochen lang, das war schon beeindruckend. Und nun isst sie wieder Schnitzel“<\/p>\n F: „Das ist aber auch nicht gut, wegen der ganzen Panade und so…“<\/p>\n MmB: „Nee, nee. Die isst ihr Schnitzel jetzt nur noch nat\u00fcrlich, so wie ich auch. Ohne Panade, nur mit den Kr\u00e4utern der Provonce…“<\/p>\n F: „Nee, das ist ja auch besser so. Die ganze Panade und so ist ja nicht so gut, genau wie Nudeln… aber wenn die Uschi das so will, dann will ich ihr nicht im Wege stehen. Solange sie wenigstens nicht einseitig isst, ist es ja nicht schlimm… das ist ja nicht gut“<\/p>\n -*-<\/p>\n Zwei Dinge \u00fcberzeugten mich an diesem Moment den Laden zu verlassen: Zum einem wollte ich mich nicht noch schlecht f\u00fchlen, gerade weil ich mich mit meiner Currywurst sicherlich nicht di\u00e4tkonform verhielt, zum anderen hatte ich zwischenzeitlich aufgegessen.<\/p>\n Doch sollte sich nun ein Trend zur Di\u00e4tberatung an der Frittenbude entwickeln, so wei\u00df ich das ich bei seinen Anf\u00e4ngen dabei war.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wer in der N\u00e4he eine Gastronomiemeile der schnellen Gen\u00fcsse arbeitet, der wird das ein oder andere Mal Gast in einem solchen Genusstempel sein. Zumindest, ist das bei mir der Fall. In der N\u00e4he meine Arbeit liegt, etwas abseits von der D\u00f6nermeile, ein kleiner Laden, \u00fcber dessen T\u00fcr auf einem kleinen Schild der Namen „Lecker Essen“ […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-31","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gedankensalat"],"views":42,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.yumachi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nMmB: „Mit Bolognesesauce?“<\/p>\n